Da luogo impervio e abbandonato a simbolo del biologico in Europa: il sogno realizzato di Gino Girolomoni
Con il figlio Giovanni ripercorriamo la storia della cooperativa agricola Girolomoni, nata dal sogno del papà di restituire dignità alla terra e ai contadini. A distanza di 50 anni, l’azienda è una filiera completa ed è stata premiata a Bruxelles per la categoria “migliore piccola e media impresa per la trasformazione di alimenti biologici in Europa”